Диета стол 5 отзывы

Диета стол 5 отзывы

Диета номер 5. Стол диеты. Отзывы о диете номер 5

Диета номер 5 назначается, в том числе, при подагре и мочекаменной болезни, которая протекает с образованием камней из солей мочевой кислоты.

Цель назначения диеты:

— диета призвана нормализовать обмен пуринов;

— уменьшение выработки в организме мочевой кислоты, а также ее солей.

Общая характеристика диеты:

— диета характеризуется небольшим уменьшением количества жиров и белков;

— противопоказаны продукты с большим содержанием таких веществ, как: пурины, щавелевая кислота;

— предусмотрено умеренное ограничение соли;

— пища готовится при нормальной кулинарной обработке, но при этом мясо и рыба обязательно варятся.

Рекомендуемый режим приема пищи:

— четыре раза в день приблизительно равными порциями.

Натощак рекомендуется пить жидкость.

Суточный рацион (энергетическая ценность и химический состав):

— белки — до 80 гр.;

— жиры – до 90 гр.;

— углеводы – до 400 гр.;

— общая энергетическая ценность – приблизительно 2800 ккал.

Для такой диеты рекомендуют к употреблению следующие продукты:

— хлеб разрешен к употреблению пшеничный, отрубной и ржаной;

— разрешены к употреблению различные вегетарианские супы, можно с добавлением крупы, а также разрешены супы фруктовые и молочные;

— разрешено мясо, а также птица и рыба нежирных сортов, употребление ограничивается до трех раз в неделю;

— разрешены различные блюда, приготовленные на основе творога, молоко и различные кисломолочные продукты;

— разрешено употребление сметаны и сыра;

— разрешается употреблять одно яйцо в день (может быть приготовлено как угодно по вкусу);

— рекомендуется употреблять побольше овощей, за исключением запрещенных, в любой обработке.

Для такой диеты рекомендуют исключить следующие продукты:

— все изделия из сдобного теста;

— бульоны, сваренные на мясе, рыбе и грибах, а также бульоны на основе бобовых, щавеля или шпината;

— почки, печень, язык, молодые животные и птицы, все колбасные изделия, копченые изделия, а также мясные консервы;

— рыбные консервы, а также соленую и копченую рыбу;

— исключаются сыры соленых сортов;

— из круп исключаются бобовые, как и в Диете номер 4;

— из овощей исключаются: цветная капуста, грибы, щавель, шпинат и ревень;

— исключаются сладкие фрукты (например, инжир и малина), а также клюква;

— ограничено употребление свиного жира, а кулинарные жиры, наряду с говяжим и бараньим полностью исключаются.

Отзывы о диете номер 5 вы можете почитать на нашем форуме. Там же вы сможете оставить и свои. Читать отзывы>>

загрузка…



Источник: WeWomen.ru


Добавить комментарий