Филе куриное с творогом в духовке

Филе куриное с творогом в духовке

Вкусно и просто получилось накормить домашних. Люблю творог в разных видах, в начинке к куриному филе он оказался очень к месту, особенно с зеленью. Филе запеченные в духовке, а не жаренные, что делает их достаточно диетическими. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или зеленый салат. Вкусно!

Куриное филе с творогом и зеленью

  • куриное филе — 4шт
  • творог — 200гр
  • зелень — 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
  • куркума — 1/2ч.л.
  • чеснок — 2 зубчика
  • молоко — 4ст.л.
  • растительное (или сливочное) масло — 2ст.л.
  • панировочные сухари
  • соль, черный молотый перец

Для начинки нарезать зелень и смешать с творогом; добавить молоко, куркуму, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.

Филе куриное с творогом в духовке

В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой. 

Филе куриное с творогом в духовке

Обмазать каждое филе растительным или растопленным сливочным маслом. Обвалять в панировочных сухарях.

Филе куриное с творогом в духовке

Уложить филе в огнеупорную форму и запекать при 200градС в течение 20минут, периодически поливая выделившимся соком.

Приятного аппетита!

Рекомендуется к просмотру: 



Источник: www.stena.ee


Добавить комментарий